近日,2008年度全省治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案出炉。方案指出,省工商局要负责抓好全省范围流通环节食品质量监测和抽检工作,利用“10639315食品安全短信息发布系统”将不合格食品信息发给各级工商部门相关人员和食品批发企业市场、超市、商场负责食品安全工作
的联络员,及时组织实施不合格食品的退市工作。
此外,由省质监局负责,省农业厅、省工商局配合,加快推进农产品和食品商品条码制度,引导食品加工企业、超市采用全球统一标志系统标注商品条码,避免商品条码不相兼容。并建立完善省级商品条码数据平台,开展上市食品追溯系统试点工作。
